Doğal mısır nişastasının asit ile kavrulmasından elde edilmiştir.
Kullanım Alanları
Soslar, çeşniler, ekmekler, kekler, hamur işleri, tatlılar
Kullanım Faydaları
- Bu ürün, tatlılarda bağlayacı olarak ve yağ ikamesi olarak kullanılır.
- Kıvam artırmak için kullanılır.
- Bu madde lezzetliliği arttırmak, parlaklığı korumak ve gıdaların renk bozulmasını önlemek için kullanılır.
- Çözünür lif kaynağıdır.
AMBALAJ:25 KG KRAFT TORBA