Sorbitol, hidrolize edilmiş nişastanın katalitik hidrojenasyonu ile üretilmektedir. Sorbitol tozu, saf sorbitolün kristal tozudur.
Kullanım Alanları
Gıda Uygulamaları
Sakız, şekerleme, sert şeker, unlu mamuller
Farma Uygulamaları
Çiğnenebilir tabletler, efervesan tabletler, yutulabilir tabletler, granüller, peletler
Yapı Kimyasalları
Poliüretan köpük, alüminyum aşındırma, izosorbid üretimi, kaplama/film oluşturma uygulamalarında plastikleştirici olarak kullanılır, inşaat sektöründe priz geciktirici olarak kullanılır, enzim stabilizatörü, alkid reçinesi üretimi
Kullanım Faydaları
- Diyet yapan kişiler ve diyabetik hastaların kullanımına uygundur.
- Glisemik indeksi düşüktür.
- Kekte nem tutucu özelliği vardır. Raf ömrünü uzatır.
- Düşük kalorili, doğal bir tatlandırıcı olduğu için diyet ürünlerinde kullanılır.
- Bisküvilerde nem tutucu, kıvam dengeleyici olarak kullanılır.
- Diş dostu bir üründür, çürüğe yol açmaz.
- Anahtar bir ara bileşendir.
- USP/EP/BP uygundur.
- Nem tutucu, ferahlık verici özellik gösterir ve diş dostu bir üründür.
- Diş macununun ana gövdesini oluşturur, kristalizasyonu önler.
- Sürülebilirliği kolaylaştırır, tende yağlılık hissi bırakmaz, etkili bir stabilizatördür ve ürünlerin raf ömrünü uzatır.
- İlaç üretiminde nem tutucu ve tatlandırıcı olarak kullanılır. Raf ömrünü uzatır.
AMBALAJ: 20 KG KRAFT TORBA
